Puga y Parga, Manuel María de

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Ficha del Autor/a

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CÓDIGO EDUCATECA:320.010
FECHA ALTA:30/10/2006 20:45:12
FECHA ÚLTIMA MODIFICACIÓN:18/07/2008 1:32:20

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También puedes ver si sabemos de más recursos sobre el tema: cursos, otros manuales, normativa...

36 Maneras de Guisar el Bacalao
AÑO DE PUBLICACIÓN: 2004
ISBN:  9788497041300

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Vigilia Reservada: minutas y recetas
AÑO DE PUBLICACIÓN: 2005
ISBN:  9788497041652

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