March Ferrer, Lourdes

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Ficha del Autor/a

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CÓDIGO EDUCATECA:321.973
FECHA ALTA:25/02/2007 12:51:16
FECHA ÚLTIMA MODIFICACIÓN:17/07/2008 14:25:25

OBRAS REFERENCIADAS [ Mostrar ]

Salvo otra indicación, los enlaces conducen a la sinopsis de las obras en librerías o editoriales
También puedes ver si sabemos de más recursos sobre el tema: cursos, otros manuales, normativa...

El Libro de las Mermeladas, Confituras, Jaleas y Licores
AÑO DE PUBLICACIÓN: 2002
ISBN:  9788420638676

Ver todos los manuales y cursos de Confituras de Frutas
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La Cocina del Aceite de Oliva
COAUTORES:  Ríos Hurtado, Alicia
AÑO DE PUBLICACIÓN: 2003
ISBN:  9788420656359

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