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Reune toda la información recogida en nuestras páginas sobre Jane P. Sutherland
| CÓDIGO EDUCATECA: | 327.980 |
| FECHA ALTA: | 12/07/2008 14:06:51 |
| FECHA ÚLTIMA MODIFICACIÓN: | 18/07/2008 14:08:22 |
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Carnes y Productos Cárnicos: tecnología, química y microbiología
COAUTORES: Vernam, Alan H.
AÑO DE PUBLICACIÓN: 1998
ISBN: 9788420008479
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