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Reune toda la información recogida en nuestras páginas sobre Angelita Alfaro
CÓDIGO EDUCATECA: | 310.580 |
FECHA ALTA: | 11/11/2005 20:31:23 |
FECHA ÚLTIMA MODIFICACIÓN: | 14/07/2008 16:25:30 |
Salvo otra indicación, los enlaces conducen a la sinopsis de las obras en librerías o editoriales
También puedes ver si sabemos de más recursos sobre el tema: cursos, otros manuales, normativa...
Cocina Navarra
AÑO DE PUBLICACIÓN: 2000
ISBN: 9788424124816
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Golmajías. Repostería Sencilla
AÑO DE PUBLICACIÓN: 2003
ISBN: 9788480919005
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Postres
AÑO DE PUBLICACIÓN: 2004
ISBN: 9788403503014
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