Zumos de Frutas

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Las normas aparecen en orden jerárquico y, para las del mismo rango, en orden cronológico inverso

REAL DECRETO 1050/2003, de 1 de agosto, por el que se aprueba la Reglamentación técnico-sanitaria de zumos de frutas y de otros productos similares, destinados a la alimentación humana.
Fuente: BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO

REAL DECRETO 667/1983, de 2 de marzo, por el que se aprueba la Reglamentación Técnico-sanitaria para la elaboración y venta de zumos de frutas y de otros vegetales y de sus derivados.
Fuente: BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO

Salvo otra indicación, los enlaces conducen a la sinopsis de las obras en librerías o editoriales

Zumos y Bebidas sin Alcohol (2000)
AUTOR/ES:  Fossas, Francesc J.

RESUMEN: Frutas y hortalizas son una reconocida fuente de salud, imprescindibles en una alimentación equilibrada. Los zumos son una de las formas más agradables y fáciles de tomar estos alimentos a diario. Este manual práctico propone una gran variedad de riquísimos y refrescantes zumos, con consejos para sacar el máximo partido a los ingredientes más saludables de nuestra dieta...

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