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Página Oficial del CRDE 'Jamón de Trevélez' (España, 2005)
Fuente: CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACIÓN ESPECÍFICA 'JAMÓN DE TREVÉLEZ'
Denominación Específica 'Jamón de Trevélez': descripción, zona geográfica, método de obtención… (España, 2005)
Autor: MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE
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