Diseño de Interiores Aplicado a la Restauración

Salvo otra indicación, los enlaces conducen a la sinopsis de las obras en librerías o editoriales

Buena Iluminación. Hoteles y Restaurantes (2005)
AUTOR/ES:  Obra Colectiva

RESUMEN: Realiza un estudio detallado sobre cómo debe ser la iluminación en diferentes tipos de establecimientos hoteleros y de restauración, con el fin de atraer al cliente y ofrecerle confort visual. Da las pautas para elaborar los proyectos de iluminación con rigor, teniendo en cuenta las normativas de seguridad sobre alumbrados de emergencia, las recomendaciones de la Comisión ...

Diseño con Luz en Bares y Restaurantes (2003)
AUTOR/ES:  Entwistle, Jill

RESUMEN: Desde la chillona florescencia de un establecimiento de comida rápida hasta el resplandor sutil e íntimo de un comedor elegante, la iluminación es uno de los ingredientes más críticos en la creación de un restaurante o un bar de éxito. Este libro contempla las técnicas más recientes de iluminación y cómo se han aplicado en esquemas de bares y restaurantes alrededor del mun...

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