InicioÍndice de Áreas | EDUCATECA: para saber dónde aprender lo que te gusta... o necesitas |
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Los Centros y demás Entidades aparecen ordenados por Comunidad Autónoma y localidad.
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COMUNIDAD | LOCALIDADES |
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CATALUÑA | · Barcelona · Terrassa |
COMUNIDAD FORAL DE NAVARRA | · Pamplona/Iruña |
PAÍS VASCO | · Bilbao · Zarautz |
Curso Integral de Cocina - Para Aficionados
ESCUELA DE HOSTELERÍA "HOFMANN" :: BARCELONA >> Ficha EDUCATECA
Carrer Argentería, 74
08003 Barcelona
BARCELONA (ESPAÑA)
Tfno: 933 195 889
https://hofmann-bcn.com/
Cocina - Para Particulares
ESCOLA DE LA DONA :: BARCELONA >> Ficha EDUCATECA
Espai 'Francesca Bonnemaison'
Carrer Sant Pere Més Baix, 7
08003 Barcelona
BARCELONA (ESPAÑA)
Tfno: 934 049 107 Fax: 934 049 108
edona@diba.cat https://www.diba.cat/es/web/escoladona
Taller de Cocina - Para Particulares
ESCOLA DE LA DONA :: BARCELONA >> Ficha EDUCATECA
Espai 'Francesca Bonnemaison'
Carrer Sant Pere Més Baix, 7
08003 Barcelona
BARCELONA (ESPAÑA)
Tfno: 934 049 107 Fax: 934 049 108
edona@diba.cat https://www.diba.cat/es/web/escoladona
Cocina y Repostería - Para Particulares
Enlace al Centro
ESCUELA DE COCINA "TERRA D'ESCUDELLA" :: BARCELONA >> Ficha EDUCATECA
Carrer Bofarull, 46
08027 Barcelona
BARCELONA (ESPAÑA)
Tfno: 933 491 019
https://terrad.es/
Cocina General - Para Particulares
Enlace al Centro
ESCUELA DE COCINA "TERRA D'ESCUDELLA" :: BARCELONA >> Ficha EDUCATECA
Carrer Bofarull, 46
08027 Barcelona
BARCELONA (ESPAÑA)
Tfno: 933 491 019
https://terrad.es/
Cocina - Para Particulares
Enlace al Centro
ESCOLA MUNICIPAL "LA LLAR" :: TERRASSA >> Ficha EDUCATECA
Placeta Rosa Puig, 1
08221 Terrassa
BARCELONA (ESPAÑA)
Tfno: 937 881 886
https://www.terrassa.cat/es/escolalallar
Clases de Cocina para Aficionados
Enlace al Centro
MAITE MONTES - CLASES DE COCINA :: PAMPLONA >> Ficha EDUCATECA
Calle Tafalla, 34
31003 Pamplona/Iruña
NAVARRA (ESPAÑA)
Tfno: 948 239 026
https://comidasmaitemontes.com/clases_de_cocina.html
Cocina - Para Particulares
Enlace al Centro
INSTITUTO HEMINGWAY :: BILBAO >> Ficha EDUCATECA
Calle Bailén, 5 2º derecha
48003 Bilbao
BIZKAIA (ESPAÑA)
Tfno: 944 167 901 Fax: 944 165 748
https://www.institutohemingway.com/
Cocina y Repostería - Curso de Verano
AIALA - ESCUELA DE HOSTELERÍA :: ZARAUTZ >> Ficha EDUCATECA
Avenida Navarra, 61
20800 Zarautz
GIPUZKOA (ESPAÑA)
Tfno: 943 134 600 Fax: 943 134 968
http://www.aiala.es/
Los Centros y demás Entidades aparecen ordenados por Comunidad Autónoma y localidad.
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COMUNIDAD | LOCALIDADES |
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MADRID | · Madrid |
Técnicas Básica de Cocina
ESCUELA DE COCINA "TELVA" :: MADRID >> Ficha EDUCATECA
Calle Crucero Veinticinco de Mayo, 10
28016 Madrid
MADRID (ESPAÑA)
Tfno: 913 457 478
https://escueladecocinatelva.com/
LEYENDA: Manuales recomendadosEstadísticasBases de datos o listadosMapas o planos
Trucos de Cocina (España, 2005)
Fuente: GEUGAZ JAN - ASOCIACIÓN DE COCINEROS VIZCAÍNOS
Salvo otra indicación, los enlaces conducen a la sinopsis de las obras en librerías o editoriales
Recetas de Cocina (2004)
AUTOR/ES: Castro López, Iria
RESUMEN: Iria Castro, 'inquieta y trabajadora como pocas' -en palabras de Hilario Arbelaitz, uno de sus maestros-, nos ofrece en estas páginas sus mejores recetas, las más representativas de ese genuino estilo culinario que enseña a sus espectadores desde el Canal Cocina. Acompañados de excelentes fotografías, los platos que aquí se explican paso a paso son una muestra de la alta c...
ENLACES ÚTILES PARA LA BÚSQUEDA DE LIBROS
Base de Datos de la Agencia Española del ISBN
Recoge todos los libros editados en España desde 1972, estén o no disponibles en librerías. Permite la búsqueda por materia, autor, título, ISBN, editorial o año y lugar de publicación.
Catálogo de las Bibliotecas Públicas del Estado
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