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CATALUÑA | · Barcelona |
Cocina Tradicional Catalana de Invierno y Cuaresma
ESCOLA DE LA DONA :: BARCELONA >> Ficha EDUCATECA
Espai 'Francesca Bonnemaison'
Carrer Sant Pere Més Baix, 7
08003 Barcelona
BARCELONA (ESPAÑA)
Tfno: 934 049 107 Fax: 934 049 108
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Recetas de Invierno (1998)
AUTOR/ES: Obra Colectiva
RESUMEN: Arrópese con sus jerseys de lana más cómodos y pruebe la rica selección de platos de invierno de Le Cordón Bleu. Estas recetas aprovechan lo mejor de los productos del invierno para elaborar comidas maravillosas. Cocine un borscht, una tarrina al estilo campesino, filetes de cordero con salsa de grosellas o un pudding de ruibarbo y jengibre. Tome asiento y dispóngase a dis...
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