| InicioÍndice de Áreas | EDUCATECA: para saber dónde aprender lo que te gusta... o necesitas |
Utiliza el menú lateral o despliega los apartados que aparecen a continuación
Salvo otra indicación, los enlaces conducen a la sinopsis de las obras en librerías o editoriales
Alimentos, Bebidas y Buenas Maneras en la Mesa (2003)
AUTOR/ES: Obra Colectiva
RESUMEN: Un libro pensado para dar solución a todos tus problemas cotidianos de manera concreta y efectiva. Encontrarás: - Cómo elegir el pescado fresco. - Tipos de aceite. - El vino adecuado. - Maridaje de platos y vinos. - Planificación de la compra. - Conservación de os alimentos. - Preparación de la mesa. - Cómo comportarse en la mesa. - Y muchos temas más......
ENLACES ÚTILES PARA LA BÚSQUEDA DE LIBROS
Base de Datos de la Agencia Española del ISBN
Recoge todos los libros editados en España desde 1972, estén o no disponibles en librerías. Permite la búsqueda por materia, autor, título, ISBN, editorial o año y lugar de publicación.
Catálogo de las Bibliotecas Públicas del Estado
Sabremos cómo acceder a libros que pudieran estar agotados. Las búsquedas pueden realizarse en el catálogo de cada biblioteca, en toda una Comunidad Autónoma o en el conjunto de todos los catálogos disponibles.
Las páginas del navegador temático agrupan todas las áreas relacionadas
Ceremonial y Protocolo: Cursos, Manuales...Gastronomía. Técnicas de Cocina: Cursos, Manuales...