Arroz

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Los Mejores Arroces de Hofmann

ESCUELA DE HOSTELERÍA "HOFMANN" :: BARCELONA >> Ficha EDUCATECA
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Las normas aparecen en orden jerárquico y, para las del mismo rango, en orden cronológico inverso

ORDEN de 18 de abril de 1984 (Mº Presidencia) por la que se modifica la Norma de Calidad para el arroz envasado con destino al consumo en el mercado interior, aprobada por Orden de 12 de noviembre de 1980.
Fuente: BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO

ORDEN de 12 de noviembre de 1980 (Mº Presidencia) por la que se aprueba la Norma de Calidad para el arroz envasado con destino al consumo en el mercado interior.
Fuente: BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO

Salvo otra indicación, los enlaces conducen a la sinopsis de las obras en librerías o editoriales

Pasta. Arroz (2005)
AUTOR/ES:  Bilbao Meso, Amagoia

RESUMEN: Las prisas y la falta de tiempo son el principal motivo de un tipo de alimentacion casa vez mas extendida a base de comidas de elaboracion sencilla y rapida, en detrimeno de la calidad y variedad de la alimentacion. El libro de recetas Pasta y arroz reune en un centenar de recetas de facil preparacion, al tiempo que respeta los canones tradicionales de una alimentacion san...

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